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土豆焖排骨的做法

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土豆焖排骨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 700g

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1小个

、

蒜末适量

、

葱适量

、

姜适量

、

酱油

、

蚝油

、

五香粉

、

料酒

、

胡椒

、

孜然粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨加蚝油酱油盐五香粉孜然粉胡椒粉料酒一半的蒜末抓匀备用
步骤2/9 点击查看大图
蒜末葱姜切好备用
步骤3/9 点击查看大图
土豆切块冷水下锅水开捞起土豆土豆沥干水加入盐和孜然粉抓匀备用
步骤4/9 点击查看大图
萝卜切好备用
步骤5/9 点击查看大图
热油锅放入一半的姜和蒜爆香加入排骨翻炒盖好锅盖焖一分钟加入土豆
步骤6/9 点击查看大图
加入水和酱油盖好锅盖焖一会
步骤7/9 点击查看大图
加入胡萝卜翻炒胡萝卜熟后放入葱翻炒
步骤8/9 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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