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南瓜椰蓉小方的做法

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南瓜椰蓉小方

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南瓜椰蓉小方，颜色诱人、香甜软糯。经过冷藏，入口冰爽甜美，是一款适宜夏季食用的甜点。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

牛奶 150克

、

南瓜 200克

、

玉米淀粉 35克

、

细砂糖 30克

、

椰蓉 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
南瓜蒸熟。
步骤2/11 点击查看大图
南瓜加50克牛奶、糖，用料理棒打浆。
步骤3/11 点击查看大图
100克牛奶，加玉米淀粉拌匀，倒入南瓜浆中。
步骤4/11 点击查看大图
拌匀。
步骤5/11 点击查看大图
将南瓜浆倒入不粘盘中，一直开小火边加热边搅拌。
步骤6/11 点击查看大图
煮至浓稠后关火。
步骤7/11 点击查看大图
保鲜盒刷一层黄油。
步骤8/11 点击查看大图
将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。
步骤9/11 点击查看大图
冷却的南瓜浆取出、切块。
步骤10/11 点击查看大图
切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。
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成品。

小贴士

因为南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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