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黑椒牛肉焗饭的做法

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黑椒牛肉焗饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 100g

、

五香牛肉 100g

、

洋葱 1/4个

、

胡萝卜一截

、

盐少量

、

黄油 10g

、

马苏里拉奶酪适量

、

黑胡椒酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备料。米饭二两，牛肉二两切丁，洋葱四分之一切条，胡萝卜切竖条。
步骤2/6 点击查看大图
热锅，放黄油，转小火，放洋葱炒香，放胡萝卜继续炒。确认翻炒均匀。
步骤3/6 点击查看大图
加牛肉，炒。加米饭，炒。洒盐，小料勺的小半勺，无法量化。跟着感觉走，不要太咸，因为牛肉和黑胡椒酱都会有点咸。
步骤4/6 点击查看大图
装盆。3勺黑胡椒酱铺上。
步骤5/6 点击查看大图
奶酪铺满。随便切一下。进烤箱，我家是安利送的迷你烤箱没有温度可调，所以就随手拧了个15分然后盯着看。
最后一步点击查看大图
约12分钟，奶酪颜色成这样，就可以了。开吃，光盘！

小贴士

黄油是总统淡味黄油卷，奶酪是妙可蓝多，黑胡椒酱是庄记。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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