牛奶慕斯
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油隔水融化,消化饼干用擀面棍碾碎,两者混合均匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
铺在模具底部,用勺子压实,压平整。放冰箱冷藏。
-
步骤3/12
点击查看大图
淡奶油打发至六七成。
-
步骤4/12
点击查看大图
吉利丁粉倒在碗里。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入牛奶和砂糖。
-
步骤6/12
点击查看大图
隔水加热,搅拌至全部溶解。
-
步骤7/12
点击查看大图
过滤到已经打发好的奶油中。
-
步骤8/12
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上。
-
步骤10/12
点击查看大图
用风筒绕模具吹一圈,慢慢脱模。
-
步骤11/12
点击查看大图
表面撒上可可粉。
-
最后一步
点击查看大图
切件。
这是6寸的方子。表面可以不撒可可粉,改用水果装饰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
牛奶慕斯的相关分类
牛奶慕斯的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
296988人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#牛奶小布丁
168875人看过 -
吐司面包
20451350人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22019944人看过 -
#美味开学季#芝士爆浆土豆球
150249人看过 -
薄荷青柠慕斯
19344人看过 -
家常小菜--红烧鱼
674341人看过 -
海鲜粥
4453320人看过 -
#夏日开胃餐#只需牛奶搅一搅的牛奶冰糕奶香浓郁入口即化
486686人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶西米露
163423人看过 -
牛奶双皮奶
23757人看过 -
#夏至日,大口吃面#肉末豆角面
142416人看过