砵仔糕
浏览 4.8万 · 收藏 294
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将200g砵仔粉和250ml水混合搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
糖和剩下的水放煲里煮开,等没有那么热的时候,再把糖水倒进开好的砵仔粉里,一边倒一边搅拌,充分混合
-
步骤3/4
点击查看大图
把生熟浆混合好之后,放容器里蒸15分钟左右,把自己爱吃的红豆,提子什么的一起放进去
-
最后一步
点击查看大图
蒸好之后别急着吃,因为会超级粘,待自然冷了之后口感一级棒,天气炎热雪冰箱,不过雪藏过后要蒸热,不然里面好硬的
小贴士
煮开的糖水,待70~80度才放到开好的粉水里混合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
换个做法
砵仔糕的其他做法
砵仔糕的相关分类
砵仔糕的相关推荐
-
红烧狮子头
912662人看过 -
白切五花肉
450861人看过 -
砵仔糕
57674人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2200758人看过 -
广式砵仔糕
390278人看过 -
砵仔糕
78829人看过 -
砵仔糕
167914人看过 -
红烧狮子头
570527人看过 -
酱肉包子
805190人看过 -
砵仔糕
55943人看过 -
砵仔糕
92698人看过 -
清蒸对虾,鸡蛋炒韭黄,番茄炒鸡蛋,炒四季豆
77人看过