家常冷面
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步骤1/7
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冷面冷水泡1个小时
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步骤2/7
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牛肉汤放冰箱冰镇1小时
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步骤3/7
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准备配菜:酱牛肉,西红柿,黄瓜丝
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步骤4/7
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准备芝麻酱,可以加入陈醋,水,使芝麻酱稀释。
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步骤5/7
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香菜切末,葱花切末,放白糖,白醋,盐,海天生抽,适量搅拌。
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步骤6/7
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冷面煮五分钟,过冷水后加入芝麻酱,香菜葱花末,牛肉汤,码上西红柿,酱牛肉,就可以开动了。
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最后一步
备注:牛肉汤后放,待所有调味都与冷面搅拌彻底,冷面已经入味,再放牛肉汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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