南瓜炒虾仁鸡蛋
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步骤1/7
鲜虾去壳去虾线
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步骤2/7
南瓜切片待用，鸡蛋打散待用
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步骤3/7
热锅加油，加少量干辣椒翻炒
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步骤4/7
待油热，加入虾仁翻炒，待虾变为红色炸熟后，加入鸡蛋翻炒
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步骤5/7
加入切好的南瓜，少量酱油、适量食盐翻炒均匀
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步骤6/7
加少量水，盖上锅盖，待最厚的南瓜能用铲子轻松切开，即可关火收盘
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最后一步
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成品，我自己还做了蒜毫炒鸡蛋和鸡蛋汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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