糖桂花饼干
马上就要八月了,八月桂花千里飘香,最喜欢的就是沁人心脾但是若有若无的桂花香了,每次闻到这个味道,意味着我陈酿一年的糖桂花也要重见天日了~ 糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂花就完全风味出来了啊! 想想,饼干里面加上糖桂花,会是什么一般不同的风味呢!
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步骤1/14
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黄油切成小块,室温下软化
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步骤2/14
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加入一点点蜂蜜
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步骤3/14
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加入糖粉,开始打发
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步骤4/14
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分次加入鸡蛋液,每次都搅拌均匀
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步骤5/14
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打发到羽毛状态即可
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步骤6/14
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一次性加入过筛的低筋粉,搅拌均匀
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步骤7/14
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拌匀到没有干粉
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步骤8/14
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加入一勺糖桂花,揉成面团
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步骤9/14
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整理成长方体,到冰箱里面冻硬
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步骤10/14
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切成厚度为2-3mm的均匀片状
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步骤11/14
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以一定的间隔放在烤盘上
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步骤12/14
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烤箱预热好,上下火中层,170度,20分钟左右,完全硬了即可
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步骤13/14
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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