啤酒鸡
知道吗,啤酒除了直接饮用以外,还可以入菜呢,不仅去腥,还带有啤酒的清香味,而且做法简单又美味,你也试做一下吧,非常好吃哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花
-
步骤2/11
点击查看大图
葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角爆香
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入鸡块,大火翻炒
-
步骤4/11
点击查看大图
炒至微焦的状态,倒入砂锅
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入啤酒炖煮
-
步骤6/11
点击查看大图
啤酒煮开后,放调味料:盐、蚝油、酱油、蒸鱼豉油
-
步骤7/11
点击查看大图
小火炖约5分钟后,放入胡萝卜
-
步骤8/11
点击查看大图
继续放入香菇、杏鲍菇,大火收汁;关火前放入青椒
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅装盘,一碗米饭,一杯冷饮,开吃~~
-
步骤10/11
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
把鸡腿肉换成鸭肉就是啤酒鸭了~用鸭肉的话需要先焯水
啤酒不能和盐同时放,会起反应
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
啤酒鸡的相关分类
啤酒鸡的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#蒜香蚝油炒豆角丝
8635583人看过 -
风味浓郁的啤酒鸡
1086981人看过 -
三杯鸡#夏日开胃餐#
204814人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6939298人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4797855人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 香菜炒牛柳
168105人看过 -
#东古525掌勺节#炸鸡柳
132727人看过 -
#夏日撩人滋味#鱼香鸡丝
212372人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7492052人看过 -
清蒸螃蟹
10389275人看过 -
香菇胡萝卜粉条包子
135906人看过 -
豆角烧土豆
63483247人看过