松茸汽锅鸡
云南独有的高级风味菜，特殊的有嘴蒸锅，将蒸汽凝成鸡汤，其肉嫩香，其汤清鲜，今天就上一道亲手制作原汁原味的松茸汽锅鸡吧……
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步骤1/6
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快要下蛋的土鸡一只，洗净切块
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步骤2/6
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干品的松茸适量，清水冲下即可
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步骤3/6
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鸡块和松茸一并放入汽锅内，再加两片老姜和适量的白胡椒粉，看到中间的蒸汽嘴了吧……
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步骤4/6
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紫陶汽锅正好坐在的锅上，下面的锅加上水烧开，蒸汽往陶锅底往上涌进汽锅嘴把鸡肉蒸熟……
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步骤5/6
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蒸汽凝成鲜美的鸡汤，原汁原味～清甜爽口
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最后一步
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为家人盛上一碗热气腾腾的鸡汤～幸福不过如此～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
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