烩酸菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆，猪肉切块，葱姜蒜切碎准备
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步骤2/4
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食用油少于，中小火将肉煸炒10min至金光
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步骤3/4
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加入葱姜蒜，不停翻炒，加入花椒面，加入酱油，加点醋
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最后一步
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放入酸菜，平铺在刚炒制的肉上，放入少许咸盐，加入水，水与酸菜齐平，放入土豆，高压半小时（非高压的话小火1小时）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
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