玫瑰牛奶慕斯
在《我们相爱吧》里刘雯亲手为始源做的樱花蛋糕好漂亮，一时兴起试试看，但是家里材料不足，用现有的东西做了这个，玫瑰花瓣没樱花做出来漂亮，但是味道也很不错
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步骤1/6
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消化饼干压碎
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步骤2/6
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加入融化的黄油，拌匀放入可脱模蛋糕盆里，压实
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步骤3/6
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这是将打六七分的奶油和 加入糖、融化的软糖、牛奶混合而成
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步骤4/6
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放入冰箱冷藏四小时左右
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步骤5/6
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冷藏好之后，上面再放入融化好的软糖水，再加入用开水泡过的玫瑰花，放入冰箱迅速冷冻十五分钟左右即可
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最后一步
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关于吉利丁粉的步骤，我用的是这个代替
奶油不能打发，如果大家有吉利丁粉或吉利丁片可以适当增减量，以便于冷藏时更好凝固
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
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