丝瓜炒肉片
夏天适合吃清淡的绿色植物，丝瓜性凉，而且制作简单方便，而且一般吃就要吃应季食材，丝瓜是个不错的选择
-
步骤1/5
点击查看大图
☞丝瓜洗干净，切成一小段☞装起备用
-
步骤2/5
点击查看大图
☞蒜头切片*也可以切成蒜泥，蒜丝，凭个人喜好
-
步骤3/5
点击查看大图
☞姜切丝
-
步骤4/5
点击查看大图
☞猪肉切好放入蚝油、盐、生粉（可以用嫩肉粉或者玉米粉）、料酒、生抽☞用筷子搅拌均匀，备用
-
最后一步
点击查看大图
☞热锅放入油☞先放瘦肉中火翻炒☞装起瘦肉，再热锅，放入姜丝、蒜片☞翻炒后放入丝瓜大火翻炒，如果此时比较干就放入一点水继续抄，放入盐☞待丝瓜颜色改变后，放入瘦肉一起翻炒，盖上锅盖，大概两三分钟即可装盆*注意此时的丝瓜不要放太多盐，因为瘦肉之前已经有盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
丝瓜炒肉片的其他做法
丝瓜炒肉片的相关分类
丝瓜炒肉片的相关推荐
-
丝瓜炒肉
15495人看过 -
丝瓜炒肉
10486人看过 -
丝瓜炒肉
56383人看过 -
#我为奥运出食力#丝瓜炒肉
167544人看过 -
白水牛肉，炸锅鸡肉
23人看过 -
万能泰式酸辣酱｜5分钟搞定，酸辣开胃️
15人看过 -
雪菜焖黄鱼
26人看过 -
芋头东京丸
26人看过 -
鸽子冬瓜汤(祛湿解暑）
2443人看过 -
蒸皮蛋肉丸
20人看过 -
斑斓叶牛奶果冻，QQ弹弹，美味治愈
18人看过 -
粉白水蜜桃椰汁糕，千层马蹄糕
238人看过
