不用烤箱的烘焙 千层榴莲蛋糕盒子超详细版本

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  来个材料大合照 把要用的材料准备好 避免做的过程中手忙脚乱哦

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  牛奶倒入打蛋盆中

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  过筛糖粉，玉米淀粉，低筋面粉可以一起过筛后倒入牛奶中轻轻搅拌 有颗粒不用管它先

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  打散鸡蛋 提起来的时候没有蛋清黏住 看到鸡蛋液很快掉落就可以了

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  第三步搅拌的面糊倒入打散的鸡蛋中 轻轻搅拌 有颗粒没关系 看一下一步哦

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  过筛刚才搅拌的面糊 让面糊更细腻

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  隔热水融化的黄油已经好了

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  在黄油里面加入1到2勺面糊进行乳化

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  乳化好的面糊再倒入刚才剩余的其它面糊中进行搅拌

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  搅拌上一步的面糊 轻轻的不要搅拌出大的气泡来哦

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  开始煎饼了

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  用油纸铺好 煎好的饼直接放入油纸上

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  把所有的饼煎好后 油纸包起来放入冰箱冷藏30分钟

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  开始打发奶油了

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  奶油和糖粉准备好

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  把糖粉加入奶油中进行十分打发 硬性打发

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  准备水果 终于一个人把这个家伙掰开了

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  榴莲泥越细腻越好

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  在打发奶油和准备水果的时间 饼皮已经冷藏好了30分钟 可以开始装盒啦

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  准备装入280ml的盒子

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  先铺一层奶油再铺一层榴莲 重复着

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  一盒装好了

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  第二盒

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  两盒半的样子 装好入冰箱冷藏一夜

小贴士

看着很简单 其实也不容易做 我中午吃过饭后开始做 大概用了5个小时的时间做了3盒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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