当鲜虾仁力捧西兰花-蜜桃爱营养师私厨-健康减脂健身抗癌餐
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还记得第一次吃西兰花,妈妈说这是绿花菜,比较高级所以门当户对选了虾仁炒。平时花菜只能配肉片炒。这个味道一直记在脑海里,今天也分享给大家。
营养分析
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5克
70克
98克
653
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
主料:
西兰花
500g
辅料:
虾仁
250g
热水
一小锅
福临门花生油
20ml
热水
30ml
生姜切片
5片
葱花
适量
蒜瓣切片
6瓣
洗虾仁:料酒
1大匙
洗虾仁:白胡椒粉
1/2小匙
洗虾仁:盐
1小匙
腌虾仁:料酒
1小匙
腌虾仁:葱姜粉
1/2小匙
腌虾仁:大蒜粉
1/2小匙
腌虾仁:盐
1/2小匙
腌虾仁:鸡精
1/4小匙
腌虾仁:玉米淀粉
1小匙
腌虾仁:福临门花生油
10ml
盐
3g
浓汤宝
15ml
白沙糖
5g
烹饪步骤
-
步骤1/20
【洗虾仁】速冻虾仁,水里解冻。沥干。放入洗虾仁的调料,抓匀,静置10分钟,去腥味。然后洗掉,沥干虾仁。
-
步骤2/20
【腌制虾仁】放入料酒,葱姜粉,大蒜粉,盐,鸡精,抓匀。
-
步骤3/20
放入淀粉,抓匀。保护虾仁的鲜嫩及水分。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2016-08-20
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