于氏肉勾鸡
同时吃到两种风味儿,地道西北菜!
-
步骤1/14
点击查看大图
小公鸡焯水去腥晾干
-
步骤2/14
点击查看大图
排骨焯水去腥晾干
-
步骤3/14
点击查看大图
粉条开水泡发
-
步骤4/14
点击查看大图
土豆切块煮熟备用,榛蘑洗净,汤水留少许备用
-
步骤5/14
点击查看大图
葱姜蒜青椒红椒蒜苗切段备用
-
步骤6/14
点击查看大图
炒糖起沫
-
步骤7/14
点击查看大图
先放小公鸡,再下排骨,炒制上色
-
步骤8/14
点击查看大图
放各种备用香料翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
依次放入食盐,五香粉,图中调味料
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒入味后加开水少许,继续炒制
-
步骤11/14
点击查看大图
加入榛蘑汤,提鲜~漫过肉为量,中火炖
-
步骤12/14
点击查看大图
加入土豆粉条冻豆腐~收汁即可~
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅时加入新鲜葱丝蒜苗,提味~
-
最后一步
点击查看大图
闪亮登场~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
于氏肉勾鸡的其他做法
于氏肉勾鸡的相关分类
于氏肉勾鸡的相关推荐
-
三鲜馅小馄饨
399141人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤~来一口?
225873人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌银耳
188924人看过 -
清炖羊肉汤
4139418人看过 -
红烧鸡翅根
4765322人看过 -
#餐桌上的春日限定#猪肉白菜炖粉条
1185921人看过 -
营养丰富的豆腐鲫鱼汤
1092795人看过 -
#时令蔬菜最养人#凉拌芹菜
174354人看过 -
#吃出健康,解决假胖#简单版糖醋排骨
190103人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2323018人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2081960人看过 -
排骨勾鸡~地道巴盟菜
35414人看过