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一人食之你的培根奶油意面的做法

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一人食之你的培根奶油意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

培根 2片

、

蘑菇 5朵

、

意大利面一人份

、

牛奶小半碗

、

奶酪粉适量

、

盐半茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备以下食材：蘑菇5朵切片，培根2片切小片，一人份的意大利面。
步骤2/6 点击查看大图
水开煮意大利面煮15分钟，捞出备用。
步骤3/6 点击查看大图
热锅倒适量橄榄油，先下蘑菇片翻炒，等到蘑菇片都沾上橄榄油后，倒入培根片，炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
培根炒出香味后加入半茶匙盐和小半碗牛奶煮开。
步骤5/6 点击查看大图
倒入煮好的意大利面，均匀搅拌，等待收汁。
最后一步点击查看大图
等到汁剩下向前倒入小半碗牛奶的1/3就可以关火出锅了，最后撒上奶酪粉更香醇（不喜欢奶酪粉的可以不撒）。

小贴士

培根和蘑菇的分量都按个人喜好准备，我比较喜欢料多一点，就放了2片培根和5朵蘑菇。一般的情况，一人份放3朵蘑菇和1片培根就够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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