小熊猫餐包
你还在担心把传统的菜端到他面前时,他撅着小嘴,一脸“厌烦”吗?你还在给宝宝吃简单传统的小馒头和小包子吗?那你就out啦!今天小编就带着我们的辣妈教大家做一道营养可爱的小熊猫餐包吧!
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步骤1/7
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酵母放进温水里发酵5分钟、面粉过筛、和成面团,和好的面团自然发酵半小时
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步骤2/7
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泡好的虾皮、烫好的油菜、山药丁、里脊肉丁、香菇丁、蛋清,放在搅拌机里搅成肉泥
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步骤3/7
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在打好的肉泥中加入盐、糖、生抽、料酒,搅拌
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步骤4/7
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取小块面加入可食用竹炭粉和成黑面,把剩下的白面团分割成小块包上馅,做成圆形
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步骤5/7
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用黑面做成小熊猫的鼻子、眼睛和耳朵
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步骤6/7
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开水下锅蒸小熊猫包子,蒸15到20分钟,蒸好后先关火,焖5分钟再出锅
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最后一步
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可爱的小熊猫餐包完成啦
1、 放少量竹炭粉,起到点缀作用即可。建议宝宝少量食用。
2、 虾皮需要用温水泡一下,因为虾皮里含有亚硝酸盐,对宝宝的身体不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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