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恶魔巧克力蛋糕

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叫它恶魔巧克力蛋糕,是因为蛋糕已经浓郁到无法用浓情巧克力来形容了,蛋糕体用了巧克力,中间夹心和装饰表面用了巧克力奶油霜,这算是到目前为止我吃到的最好吃最耐人回味的巧克力蛋糕了。什么布朗尼,黑森林统统都靠边站吧。蛋糕体我延用了海绵蛋糕的做法。也只有海绵蛋糕才具备我想要的略扎实的口感。巧克力奶油霜用的是法式奶油霜的制作方法。奶油霜的步骤我也会详细的写到食谱里边。喜欢巧克力,喜欢甜品,不矫情热量的,一定要试试哦。提示这个甜度不是特别的甜,所以请不要自作主张的减少糖量。
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196克
76克
307克


3295
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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烹饪步骤
步骤1/22

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小贴士

全蛋液一定要充分打发,按步骤来做,特别容易成功,而且这款蛋糕,不开裂,不回缩。实在是担心热量,可以直接做巧克力蛋糕吃,把奶油霜省略就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-19

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