蒜蓉秋葵
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步骤1/7
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材料,用小刷子把表面刷一刷
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步骤2/7
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材料 粉丝用凉水泡(这样筋道)
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步骤3/7
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材料 盐 鸡精 蒜 蒸鱼豆豉油
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步骤4/7
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把蒜切成末,一半放锅里热油炒香,盛出备用
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步骤5/7
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盛出以后和另一半没有炒的搅拌一起,放一点鸡精,盐,(有鸡汁也可以放点)
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步骤6/7
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泡好的粉丝装盘,上面放上切好的秋葵,再放上调好的蒜蓉,另起一个蒸锅上气以后放进锅里蒸6-8分钟
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最后一步
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出锅以后,淋上蒸鱼豆豉油,(可以选择放点泰椒在蒜的上面),烧一口油浇在上面,就OK了
我选择用蒸的方法,你们也可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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