炝拌土豆丝
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千卡
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土豆切丝,开水锅下土豆丝打水焯1分钟左右,不要时间过长。捞出放凉水盆过水,捞出沥干。另起锅倒入橄榄油,油热依次放入姜丝,干辣椒,葱末蒜末。稍微爆香,倒入土豆丝,土豆丝加入糖,醋,生抽,香菜,可少加点香油。味精,拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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