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黑米杏片红枣糊

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童尐果

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。几种搭配在一起打成米糊，味道也是棒棒哒。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑米 40克
、
杏仁片 20克
、
红枣 4颗
、
珍珠米 20克
、
水 900ml
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-08-18

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