吃一口放不下的鱼香豆腐
鱼香味道的,好像都很下饭,既是是一道素菜。尤其是用嫩嫩的北豆腐,搭配够香够浓的鱼香汁,也是绝杀米饭的下饭菜。
41克
51克
43克
695
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
北豆腐一块,切成比较均匀的小块。
-
步骤2/9
点击查看大图
做开沸水,倒入豆腐块,加少许盐,焯1分钟,捞出来后迅速拔凉,这样一会儿翻炒的时候,豆腐块不易碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
木耳、青椒、胡萝卜都洗净切丝。准备适量的葱末姜末和蒜末。泡椒切碎备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
坐热过油,放入适量食用油,先爆香葱末姜末蒜末。
-
步骤5/9
点击查看大图
接着放入泡椒,快速翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入胡萝卜丝和木耳丝,加入生抽、蚝油,翻炒,半分钟时间。
-
步骤7/9
点击查看大图
接着倒入豆腐和青椒丝,加入适量糖和盐,这时候加入少许醋半分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
快收汁的时候加点水淀粉,比较好吃。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,米饭备好,动筷子喽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
鱼香豆腐的其他做法
鱼香豆腐的相关分类
鱼香豆腐的相关推荐
-
家常豆腐
15973071人看过 -
竹笋炒牛肉
604359人看过 -
#解腻开胃就吃它#鱼香豆腐
83573人看过 -
鱼香豆腐
381493人看过 -
土豆炖牛肉
21190405人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
4930162人看过 -
红烧冬瓜
52349574人看过 -
凉拌三丝
196226人看过 -
孜然杏鲍菇
4498474人看过 -
五香卤豆腐#硬核菜谱制作人#
803663人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
363240人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
598524人看过