苋菜绿豆粥
闷热的三伏天,往往食欲不佳,熬一锅清淡解暑的“苋菜绿豆粥”很有必要。
2克
26克
156克
734
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
备料,苋菜洗净沥干水份
-
步骤2/13
点击查看大图
大米,绿豆洗净放入高压锅,加水约1800毫升
-
步骤3/13
点击查看大图
25分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
煮锅开水,放入苋菜焯水20秒捞出过凉
-
步骤5/13
点击查看大图
苋菜尽量挤干水份切碎,小葱切碎
-
步骤6/13
点击查看大图
粥煮好以后放入苋菜搅匀煮一两分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
加入两小勺盐调味拌匀
-
步骤8/13
点击查看大图
最后加入小香葱即可。
-
步骤9/13
点击查看大图
院子里茂盛的红苋菜
-
步骤10/13
点击查看大图
成品
-
步骤11/13
点击查看大图
成品
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
苋菜在民间素有“长寿菜”的美称。其营养丰富,钙含量比同等重量的牛奶还高,且含有利于钙吸收的维生素K,是蔬菜中的补钙冠军。
苋菜的草酸含量较高,最好用沸水焯过再烹调,有利于其中矿物质的吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
苋菜绿豆粥的其他做法
苋菜绿豆粥的相关分类
苋菜绿豆粥的相关推荐
-
山楂苹果小米粥 健脾开胃 消积食 #山楂食记#
2055645人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5349314人看过 -
空气炸锅炸豆腐
311207人看过 -
#我心中的冬日限定#紫薯蛋挞
135328人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜煲,热腾腾一锅下肚,全身暖和
183780人看过 -
蒸玉米
1008433人看过 -
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3427894人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#豆腐虾仁菌菇汤
225323人看过 -
麻辣藕~湖南街边小吃
65987人看过 -
香辣炖大鹅
280708人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#乾隆白菜,白菜这样吃,太赞了
215900人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7396582人看过