客家白切兔子肉
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步骤1/7
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将兔子肉用炖锅或者电饭锅处理好后，捞出待用
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步骤2/7
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蒸好的汤留出一碗左右做调味汤
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步骤3/7
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在兔肉上先淋上一汤勺茶油
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步骤4/7
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热锅下油
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步骤5/7
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加入葱姜蒜爆香后，加汤，放盐（可放咸一些）
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步骤6/7
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淋在兔子肉上，然后将汤汁倒回锅加热，再次淋到兔子肉上，返复3次以上
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最后一步
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可自己选择要不要加酱油上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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