芒果西米露
香甜的芒果加上香浓的椰奶,再冷藏一下,凉丝丝甜蜜蜜,每次到甜品店必点的甜品之一吧。其实自己动手做也是非常简单的哦!花一点时间,花一点耐心,炎炎夏日,来一碗自制芒果西米露,生活不要太惬意哦~~自己做的比外面店里卖的还要好吃,关键是料足营养干净!
1克
3克
136克
530
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
锅里放入足量的水,烧开倒入西米,搅拌几下,待煮开转小火耐心的煮约30分钟左右(期间需多次搅拌,以防粘锅)
-
步骤2/9
点击查看大图
煮到还有少许白点的时候,关火焖至透明
-
步骤3/9
点击查看大图
大约焖5~10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网捞出用凉开水冲洗干净,这样Q一些,捞出沥干水分,盛到碗里
-
步骤4/9
点击查看大图
芒果分两份,一份切小块,另一份加一点椰奶或者牛奶放榨汁机里打成泥,备用
-
步骤5/9
点击查看大图
加入芒果泥混合,加一些芒果块 就可以开吃咯!是不是很简单呀
-
步骤6/9
点击查看大图
也可以选择加椰奶 也是很好吃的哦!
-
步骤7/9
点击查看大图
冷藏一下风味更佳哦~~
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、锅里一定要加够足量的水,不怕多放些水,因为西米煮到后面水分会吸收会变得粘稠;2、要等水开了再放入西米,再次煮沸后转小火慢慢煮,期间要多搅拌啊,以防粘锅;3、喜甜的可以把糖和西米一起煮,会让煮出来的西米吸收糖味,变的甜甜的;4、芒果要选甜的,不要有涩味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
芒果西米露的其他做法
芒果西米露的相关分类
芒果西米露的相关推荐
-
牛奶炖燕窝
3782126人看过 -
台湾卤肉饭
1052354人看过 -
牡蛎蚕豆豆腐汤
237695人看过 -
营养美味的小米海参粥
395007人看过 -
#福临门 幸福临门#南瓜小米海参粥
125844人看过 -
网红豆豆红烧肉
87人看过 -
懒人减脂餐,豆芽蛋丝拌菜
134人看过 -
椰蓉面包这么做,不出油松软又好吃,是我理想中餐包的样子!
7人看过 -
家常鲜食#家庭版天水麻辣烫~在家也能复刻
577人看过 -
腐乳五花肉
10人看过 -
大葱爆牛肉
12人看过 -
豆腐鸡蛋大杂烩
10人看过