花样冬瓜
小朋友最近很喜欢玩造型,虽然我造型一直都是很差。但是未来满足小朋友还是要尝试。很简单的一道菜,放了一点太太乐鲜鸡汁,味道鲜甜美味。
6克
8克
9克
116
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鹌鹑蛋用自来水冲洗干净表皮,西兰花淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
冬瓜去皮切菱状,皮不要扔掉。留少许作为花径
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的冬瓜摆入盆内,上面放枸杞、冬瓜皮摆设。上锅蒸20分钟(根据冬瓜厚度来掌握时间)
-
步骤4/10
点击查看大图
另外取一个锅加水放入鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用
-
步骤5/10
点击查看大图
西兰花焯水之后备用,我特意多做点西兰花。加少许太太乐鲜鸡汁凉拌也很美味哦
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸好的冬瓜取出,分别摆放准备好的西兰花、鹌鹑蛋
-
步骤7/10
点击查看大图
取一个干净的锅,放少许水煮开后加入太太乐鲜鸡汁、淀粉勾芡
-
步骤8/10
点击查看大图
把汁浇到盘内
-
步骤9/10
点击查看大图
太美味了
-
最后一步
点击查看大图
冬瓜晶莹剔透,包裹美味的鸡汁
1、根据个人爱好来切花形,我个人手拙切不出更好看的。2、西兰花一次焯一朵显得有点浪费,所以我多放一些顺便凉拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
冬瓜鹌鹑蛋的相关分类
冬瓜鹌鹑蛋的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14347263人看过 -
梅菜扣肉
231564人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1406130人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5013940人看过 -
八宝菠菜
1643311人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜花生米
1750465人看过 -
香菇油菜心
6187980人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5849017人看过 -
#中秋宴,名厨味#红烧冬瓜
1015170人看过 -
超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)
27757人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
192347人看过 -
糯米蒸排骨
537960人看过