清炖土鸡汤
0克
1克
2克
9
千卡
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步骤1/6
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土鸡清理干净。
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步骤2/6
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斩成块。
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步骤3/6
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鸡块焯水,将焯水的鸡块直接放入锅里干炒。水分炒干后放入葱和姜。
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步骤4/6
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放入料酒,大火翻炒2分钟。添加适量的清水,水量一次性放足。
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步骤5/6
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水烧开后将鸡肉和汤全部倒入汤煲中。
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最后一步
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小火慢炖一个半小时,出锅前15分钟放盐和枸杞。出锅后撒香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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