冬瓜蓉
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第一步,冬瓜去皮,切碎,用料理机打成蓉第二步,用布过滤,去掉冬瓜汁。第三步,在第二步过程中,麦芽糖加点水隔热融化第四步,炒冬瓜蓉,快干时加适量的花生油或黄油,最后加麦芽糖和白糖并炒到基本干的状态便可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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