红薯马蹄青萝卜瘦肉汤(广东汤)
马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热泻火的良好功效 。 红薯用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。 青萝卜增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃、预防富贵病、有助于减肥。
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步骤1/9
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去皮洗净切块备用。
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步骤2/9
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青萝卜+红薯去皮切块洗净备用。
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步骤3/9
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马蹄去皮洗净备用。
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步骤4/9
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玉米切段洗净备用。
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步骤5/9
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瘦肉飞水洗净备用。
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步骤6/9
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陈皮+蜜枣洗净备用。
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步骤7/9
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南北杏洗净备用。
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步骤8/9
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生姜洗净备用。
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最后一步
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水开后,先放入瘦肉,后放所有食材,大火30分钟转中小火再煲2个半小时。大功告成!
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发布于 2016-08-15
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