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韭菜饺子的做法

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韭菜饺子

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饺子皮适量

、

瘦肉适量

、

韭菜适量

、

盐，生抽，味精,芝麻油适量

、

鸡蛋一个

、

辣椒酱，醋适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
瘦肉剁碎
步骤2/10 点击查看大图
韭菜切末
步骤3/10 点击查看大图
瘦肉，韭菜加一个打散的鸡蛋，加盐，芝麻油，味精，生抽顺着一个方向搅拌。
步骤4/10 点击查看大图
饺子皮四周抹一点水（买的皮子粉太多，抹水起粘合作用）放上肉馅，中间先捏一起，
步骤5/10 点击查看大图
再把饺子皮一点点捏一起，
步骤6/10 点击查看大图
包好
步骤7/10 点击查看大图
饺子皮有时间的可以自己擀皮，
步骤8/10 点击查看大图
锅里加水，水开，下饺子，中间加2次凉水，就可以捞出
步骤9/10 点击查看大图
成盘
最后一步点击查看大图
吃饺子怎么可以少了辣椒酱呐，一起沾着吃，美味！了（辣椒酱加醋，调的一个料汁）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

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