酸辣肉丝汤
浏览 4.6万 · 收藏 114
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
里脊肉
200g
、
香菇，木耳，青笋
各50克
、
盐，豆瓣酱，胡椒粉，陈醋，生粉
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先把主辅料切丝，锅中烧水，辅料焯水。
-
最后一步
锅上火净锅，入底油，煸香肉丝、放入豆瓣酱炒香，加水适量，放入辅料、调料调味，待汤开后打入芡粉，出锅成菜。
小贴士
制作这道菜的关键在打芡，调味时突出胡椒粉的辣味和醋的酸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-15
换个做法
酸辣肉丝汤的其他做法
酸辣肉丝汤的相关分类
酸辣肉丝汤的相关推荐
-
醋溜白菜
7356010人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5059048人看过 -
好做又好吃的阳春面
713880人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5299734人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
2050064人看过 -
羊骨炖白萝卜
139人看过 -
辣炒豆腐
190人看过 -
肉末茄子（超级简单版）
319人看过 -
春天喝汤首选，虫草花山药鸡汤，营养又快手
256人看过 -
金笋百合小炒
783人看过 -
肥肠烧豆腐
311人看过 -
蒜香黄油烤馍片
276人看过
