青椒洋葱炒鸡蛋干
鸡蛋干口感弹嫩,可以直接吃,可以凉拌,炒菜,方便又美味。鸡蛋干可以自制,我偷懒买的现成的。
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步骤1/6
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洋葱青椒切丝
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步骤2/6
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鸡蛋干切片
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步骤3/6
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锅烧热放入适量油
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步骤4/6
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热锅冷油翻炒青椒和洋葱,放入一小勺生抽,半小勺盐,半小勺鸡精。
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步骤5/6
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炒至洋葱青椒断生放入鸡蛋干继续翻炒一分钟。如果喜欢焦香可以多炒一会,或者冬天也可以放酒精锅仔里慢慢炖着吃。
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最后一步
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开动了~
配菜和调料的量可以根据自己喜好增减哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
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