白菜猪肉包
浏览 2.1万 · 收藏 102
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
夹心肉
300g
、
白菜（包菜）
2/3个
、
姜末
50g
、
葱末
50g
、
豆瓣酱
少许
、
盐
10g
、
味精
6g
、
白糖
50g
、
植物油
50g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
锅内油烧热，放入夹心肉肉糜，炒散后放入姜末，豆瓣酱，炒香关火，放入盐、味精、糖炒匀装碗，稍凉放入葱花拌匀。白菜洗净切末，放盐腌制几分钟，挤水后拌入肉中，冷藏待用。
-
最后一步
点击查看大图
和面：2斤面粉，8克酵母，30克糖，10毫升左右的植物油，温水将酵母融化，分次加水揉成团，装保鲜袋醒30分钟左右。 发酵后，搓条，下剂，擀皮，包捏，再次醒发半小时左右，沸水蒸10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
换个做法
白菜猪肉包的其他做法
白菜猪肉包的相关分类
白菜猪肉包的相关推荐
-
无为小炸
28006人看过 -
烫面韭菜鸡蛋馅饼
5407321人看过 -
凉拌素鸡
174155人看过 -
干锅土豆片
3029863人看过 -
大白菜香菇粉丝肉包
65293人看过 -
白菜馅饼
117020人看过 -
#憋在家里吃什么#蘸料之超下饭的万能酱#辣椒酱~鸡蛋酱
381947人看过 -
凉拌白菜
4874906人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
3353970人看过 -
白菜猪肉包子
269065人看过 -
葱油花卷
1190811人看过 -
炸茄盒
3997989人看过
