家常寿司卷
夏天天热，嘴馋，不想出门，就自己在家动手满足我这个孕妇的食欲。绝对的家常，网上查阅说要用什么寿司醋，肉松，家里没有，偶尔吃一次也懒得买，所以称得上绝对的家常。
15克
26克
64克
440
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
米饭蒸熟，晾凉待用，鸡蛋煎成圆饼形状，我做了三盘，用了两个鸡蛋
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步骤2/6
胡萝卜，黄瓜，火腿肠，鸡蛋切长条
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步骤3/6
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白醋里面加白糖搅拌融化，糖的味道浓于醋味就可以
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步骤4/6
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紫菜光面朝下，如果没光面，就无所谓了，米饭均匀铺在紫菜上面，铺的时候米会沾手，在手上稍沾点水就不沾手了，前面的地方米饭铺稍薄点，不然卷的时候容易跑出来。把切好的食材放在铺好的米饭前端，然后开始卷……
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步骤5/6
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卷好后开始切，要用比较锋利的刀，或者锯齿刀，切之前在刀上面抹上化好的糖醋水，这样不会粘刀，而切味道也会很好！我切的比较厚，窄一点也可以。
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最后一步
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最后装盘。
食材的量根据自己要做多少而定，两张紫菜做一盘寿司
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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