黄米面油糕
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步骤1/10
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黍子面,内蒙凉城买的。
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步骤2/10
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亚麻籽油,自家二氧化碳超临界设备榨的,黄澄澄,油亮亮,活性非常好,涂在皮肤上瞬间渗透。
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步骤3/10
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用凉水和黍子面成絮状。
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步骤4/10
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水烧开,上笼布,蒸10分钟。
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步骤5/10
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蒸熟后,颜色越发的黄了。
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步骤6/10
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趁热揉面,太烫了,我带了橡胶手套,又套了食品袋,用来隔热。食品袋上涂上油,防粘。
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步骤7/10
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用米饭铲子分成小份。
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步骤8/10
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防粘手,套食品袋将小剂子捏成片状,包入土蜂蜜。
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步骤9/10
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包好后放入油锅中炸至表面起泡。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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