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清炖狮子头

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狮子头,北方红烧居多,而南方以清炖为主。从传统的,到创新的,肉馅里可以放马蹄,海参碎,瑶柱,蟹粉,一切都可以按照个人口味来。而做狮子头最基本的要点是,让一个近半斤的大肉丸,成型,经过三个小时的炖煮,不柴,不散。
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97克
27克
3克


996
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-14

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