炒四丁
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步骤1/8
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黄瓜去籽切丁，胡罗卜切丁
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步骤2/8
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熟玉米剥成粒
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步骤3/8
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腊肠切丁
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步骤4/8
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葱姜切丝
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步骤5/8
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胡罗卜过油盛出备用
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步骤6/8
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油热后放入葱姜爆香后放入腊肠，翻炒片刻倒入料酒，蚝油继续煸炒
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步骤7/8
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然后放入已过油的胡罗卜和玉米粒翻炒均匀后加入少量的水(为了让胡罗卜和玉米进味)
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最后一步
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待汁浓稠后放入黄瓜丁，少许盐(蚝油已有盐分)快速翻炒即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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