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蘑菇炒猪腰的做法

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蘑菇炒猪腰

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜蘑菇半斤

、

猪腰 1个

、

姜 3片

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蘑菇和猪腰切片（猪腰可以买的时候直接让切一下）备用，猪腰用料酒抓一下，准备几片生姜
步骤2/4 点击查看大图
猪腰下锅爆一下
步骤3/4 点击查看大图
鲜蘑菇下锅放盐翻炒
最后一步点击查看大图
翻炒一会儿加水炖一会儿（蘑菇一定要煮熟，要不然可能会有毒），等到收汤把猪腰放进去再翻炒几分钟，就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-13

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