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马蹄雪梨汁

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在广州黑皮白肉的荸荠称为“马蹄”,味道清甜,清脆多汁,有的人削皮就直接当水果吃,马蹄会当蔬菜,像炒丁就会放马蹄粒,爽口甜美,也有马蹄爽,清热解毒,闻名遐迩的马蹄糕就是里里外外都用马蹄制作的。 秋季特别干燥,容易上火,上班族或学生族熬夜都需要降火清热,解毒滋润,都可以选择马蹄和雪梨这两样食材。有时间的话可以选择炖汤或者煲汤,如果没空的上班族,而有豆浆机或者破壁机可以用这个超简单的方法。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 如果喜欢甜味的,可以把冰糖和其他食材一起放进豆浆机,我个人喜欢淡味的,雪梨和马蹄的甜度可以了。 2 如果没有豆浆机,有加热破壁机,也可以用破壁机来制作。如果都没有这些机器,那就把马蹄和雪梨煲水吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-13

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