虾仁与丝瓜
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步骤1/8
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丝瓜去皮，切成块状。不要切太薄！
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步骤2/8
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大蒜切片，生姜切丝备用
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步骤3/8
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冰冻虾仁若干颗
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步骤4/8
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油烧红，放入大蒜姜丝爆香
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步骤5/8
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加入丝瓜翻炒，让每块丝瓜占上油
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步骤6/8
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加入半碗清水与虾仁翻炒均匀
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步骤7/8
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盖住锅盖中火闷五分钟
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最后一步
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出锅前加入适量盐，味精，蒸鱼豉油拌匀，装盘后，洒上点香葱味道更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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