懒人版酸甜排骨#我要上首页下饭家常菜
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千卡
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步骤1/10
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西红柿洗净,切片
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步骤2/10
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排骨洗干净,
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步骤3/10
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排骨绰水,捞出
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步骤4/10
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热锅下油,排骨稍微煎一下(可不用煎)
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步骤5/10
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加入冰糖
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步骤6/10
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炒至冰糖融化,上色(小火)
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步骤7/10
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倒入西红柿,再加一点点盐,翻炒一会
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步骤8/10
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加入白醋,再加入冷水,盖上锅盖焖,中间翻一下怕糊底,(白醋依据个人口味,酸了就加点糖,这里放了4勺醋,陶瓷那种勺子)
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步骤9/10
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大火收汁
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最后一步
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成品
酸酸甜甜好下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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