初级烘焙烤蛋挞
1.准备所需材料，称出牛奶和淡奶油的分量 2
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步骤1/8
1.准备所需材料，称出牛奶跟淡奶油的份量
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步骤2/8
白糖加入80克牛奶中搅拌至溶化
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步骤3/8
3.奶油中加入另外80克牛奶中搅拌均匀
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步骤4/8
4.蛋黄打散倒入牛奶中，搅拌均匀
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步骤5/8
5.将奶油加入到蛋奶液中，搅拌均匀
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步骤6/8
6.过两次筛，过筛后，把表面大气泡用小勺去掉
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步骤7/8
7.蛋挞皮放到烤盘中，蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可
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最后一步
8.烤箱200度预热，上下烤20分钟左右，表面开始焦黄即可出炉
糖分别加入淡奶油跟牛奶中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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