自制红豆沙
这是我第一次做豆沙，平时偶尔也是在外面买。吃起来总感觉不纯，因为有了料理机，今天自己动手，也并没有想象中的那么难嘛。口感方面感觉总是比外面的更胜一筹哦。
-
步骤1/12
点击查看大图
红豆提前泡一晚上。
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净后放高压锅。加少量的清水，稍微淹没红豆即可。
-
步骤3/12
点击查看大图
蒸汽后转小火20分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
摊开晾凉，我打开的时候是刚刚的没有水分。用过滤网都没有怎么过滤出水来。
-
步骤5/12
点击查看大图
过滤的豆沙放料理机打成泥。
-
步骤6/12
点击查看大图
坐锅烧热后放平时炒菜的花生油。
-
步骤7/12
点击查看大图
放入豆沙，中火慢慢翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入自己需要的白糖，2g盐。
-
步骤9/12
点击查看大图
一直炒至自己需要的稠度即可。
-
步骤10/12
点击查看大图
我炒的稍微有点干。包包子或者涂面包都可以。
-
步骤11/12
点击查看大图
尝尝很纯哦。
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏。
炒至的锅最好采用不粘锅。粘稠度根据自己需要要调节炒的时间。
要注意多翻动锅铲，避免糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
自制红豆沙的相关分类
自制红豆沙的相关推荐
-
自制红豆沙馅：
4863638人看过 -
自制红豆沙
119467人看过 -
万能自制新会陈皮红豆沙 水豆沙
140218人看过 -
自制红豆沙
248806人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18309433人看过 -
自制红豆沙
400626人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11602976人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73543991人看过 -
自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#
396351人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8874842人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3217950人看过 -
红烧排骨
30055780人看过
