什锦烤生蚝
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孩儿他爸最近喜欢夜市的烤生蚝，觉得不太卫生，所以自己在家研制了一个健康版的烤生蚝，简单易学，美味可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将生蚝肉，金针菇洗净备用
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步骤2/5
锅内烧开水放入龙口粉丝，水滚两个开后将粉丝捞出，泡在凉水中备用。
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步骤3/5
炒蒜汁：热锅凉油，将蒜末和小米椒末放入锅中大火炒香，改小火，放入生抽和蚝油。继续翻炒成蒜汁
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步骤4/5
将金针菇，粉丝和生蚝平铺在烤盘的锡纸上，浇上蒜汁，再用锡纸将其密封
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最后一步
放入烤箱中层，上下火，200℃，20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
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