蜜豆芋圆
七夕甜蜜一下
70克
12克
404克
2239
千卡
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步骤1/7
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原料:紫薯,红薯蒸熟去皮,碾成薯泥。
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步骤2/7
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把木薯粉分别加入薯泥中,柔和至不粘手,备用。
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步骤3/7
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分别把紫薯团,红薯团揉成小球,表面滚入木薯粉,防止粘连。
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步骤4/7
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开水下锅煮熟,ps:先煮红薯团,后煮紫薯团,因紫薯团掉色。
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步骤5/7
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煮好的芋圆放入凉水中浸泡,口感更Q弹。
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步骤6/7
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椰浆➕水煮开,加入蜜豆。ps:蜜豆本身比较甜,所以不用另外➕糖。
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最后一步
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等椰浆冷却后加入煮好的芋圆,蜜豆芋圆成功。get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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