紫薯银耳冰粥
这道紫薯银耳冰粥。口感甘甜绵滑,做好后,我给老人盛了两碗热粥,父母喝了都觉得口感很好。等晾凉后我放入冰箱,第二天喝的冰粥,发现凉丝丝的口感更好喝。 漂亮的魅力紫色,糯滑的口感,是相当养生又养颜的一道七夕冰饮哦。
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步骤1/8
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银耳一朵咱们先泡发,之后清洗感觉再切小块。
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步骤2/8
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紫薯去皮洗净切小块。
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步骤3/8
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银耳放入锅中,加适量清水,煮开后转中火,煮到银耳开始呈现胶质。
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步骤4/8
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夏季炎热,这里建议朋友们用高压锅煮,20分钟即可。加入一小把冰糖。
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步骤5/8
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接着放入紫薯块,煮半小时左右。到20分钟的时候,紫薯是比较软了,但为了口感更好,更适合老人和孩子食用,建议煮半小时,使得紫薯基本是融化在银耳粥里。
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步骤6/8
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煮的时候,可以取适量枸杞,浸泡10分钟。等开锅的时候再加入。
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步骤7/8
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这样一碗夏日里的养生甜品,建议朋友们有时间一定试试,口感真的很好。
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最后一步
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再来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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