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蒜蓉薯尖儿的做法

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蒜蓉薯尖儿

浏览 6.1万 · 收藏 2006

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嫩嫩的红薯尖儿，炒着吃也不错哦，口感有点儿像空心菜，不过比空心菜好吃一点哦，加一点蒜蓉进去，味道还不错哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩红薯尖儿 500g

、

生姜 1个

、

蒜瓣 5颗

、

花椒 5个

、

干辣椒 1个

、

盐 1勺

、

猪油 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
薯尖儿洗净沥干水分备用！
步骤2/14 点击查看大图
蒜瓣剁成蒜蓉，生姜切成粒！
步骤3/14 点击查看大图
锅烧热，放入适量猪油，放入生姜，花椒，干辣椒炒香！
步骤4/14 点击查看大图
放入薯尖儿翻炒均匀！
步骤5/14 点击查看大图
加入一勺盐，翻炒均匀！
步骤6/14 点击查看大图
放入蒜蓉翻炒片刻！
步骤7/14 点击查看大图
这道蒜蓉薯尖儿就炒好啦！很香哦！
步骤8/14 点击查看大图
装盘即可！
步骤9/14 点击查看大图
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步骤10/14 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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