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魔芋炒虾的做法

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魔芋炒虾

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想吃魔芋又不想凉拌做汤，看到了魔芋丝炒虾仁，跟着步骤做了，觉得不好吃，就给改良了一下！摸索着完美了~~

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 14只

、

魔芋块

、

大葱

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
魔芋切块虾去头，从背部用剪刀剪至尾部，轻松去壳去线~切成两段葱姜蒜适量
最后一步点击查看大图
将油烧热，葱姜蒜下锅煸香，放入大虾段，快速翻炒变色后盛出备用~再放入少许油，煸炒魔芋块，加盐少许、黑胡椒酱少许~待魔芋块微焦，倒入大虾段翻炒，加生抽、盐、味精少许，可加小西红柿点缀，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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