手工面遇到番茄酱
味道好赞的!
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步骤1/4
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把面粉放水合好面。然后用盘子盖起来。盖起来的话可以让面发得快一点。 面发好后,用擀面杖把合好的面擀平的,用刀开始切成一条条的,面条的形状。
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步骤2/4
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切好后,下油锅。 用小火,把油烧开<多放一点油哦,不然容易糊>,放后手工面条,慢慢炸,像图片这样
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步骤3/4
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差不多变成金黄色,盛起来备用。开始往锅里加水,加冰糖,话梅糖,慢慢熬,快要黏黏的时候放入已经备好的手工面条,翻几下,让味道进去,等待完全没有水了。就可以开吃了。
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最后一步
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放入番茄酱,味道就是酸酸甜甜的。是不是现在很有食欲。喜欢就试试吧!
手工面条切多的,可以放入冰箱哦,下次吃的时候,直接拿出来就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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